Новости

« Назад

Одноразовая посуда из пластика: чем она опасна? Как понять, из какой пластмассы сделана посуда, и не токсична ли она?  10.07.2018 11:11

Одноразовую посуду делают в основном из полипропилена или полистирола.
Полипропилен – износостойкий материал, не разлагающийся при повышенных температурах. Подходит для подачи горячего, но непригоден для жидкостей, содержащих спирт. Под действием спирта полипропилен превращается в ядовитый фенол и формальдегид.
Полистирол – более хрупкий пластик. Изделия из него годятся только для холодных блюд, поскольку при нагреве образуются токсины – стиролы. Они проникают с едой в организм и отравляют его. По этой причине не стоит есть закуски, долгое время простоявшие на солнце в пластиковой посуде.
Пищевые пластмассы
Полимеры, из которых делают безопасную упаковку:
•    полистирол;
•    полипропилен;
•    полиэтилен.
Информация о материале обычно размещается на дне посуды. Это небольшая пиктограмма в форме треугольника, образованного 3-мя стрелочками. В его центре располагается цифра от 1 до 7, обозначающая наименование пластмассы. Рассмотрим их подробнее.
1 – PET, ПЭТ
Полиэтилентерефталат применяется преимущественно при изготовлении бутылок для холодных жидкостей: соков овощей и фруктов, морсов, питьевой воды и др. безалкогольных напитков. Тару из ПЭТ нельзя использовать вторично. Даже после качественной мойки она загрязняет пищу токсинами.
2 – PEHD, ПЭНД, PE, ПЭ
Полиэтилен низкого давления используют для выпуска полужестких пластиковых изделий. ПЭНД – один из самых нейтральных видов пластмасс. Подходит для длительного хранения еды. При повторном применении выделяет неопасное количество химических соединений.
3 – PVC, ПВХ
В пленки из поливинилхлорида оборачивают продукты в магазине. Однако в ПВХ-упаковки нельзя класть еду. Это опасный полимер, содержащий ртуть, кадмий, бисфенол А. При горении образует ядовитые вещества – диоксины. Если на дне упаковочного бокса есть треугольник с тройкой в центре, такую еду не стоит покупать.
4 – PELD, PE, ПЭВД, ПЭ
Из полиэтилена высокого давления изготавливают много всего: пакеты, брезенты, гибкую тару, пленки для обертывания товаров и сельского хозяйства. ПЭВД считается наиболее безвредным и может использоваться вторично, но по экологическим характеристикам он уступает пластмассам №2 и №5.
5 – PP, ПП
Из полипропилена в пищевой промышленности изготавливают контейнеры многоразового использования. ПП входит в группу самых безопасных пластиков и вместе с ПЭНД используется для выпуска боксов, в которых продукты хранятся неограниченное время.
6 – PS, ПС
Из полистирола состоит пенопласт и другие виды утеплителей. ПС выделяет токсины, производство из него гастроемкостей запрещено. Тем не менее его часто находят в крышках для одноразовых стаканчиков, бутылок, контейнеров.
7 – other, прочие
В емкостях с таким обозначением запрещено хранить еду. В составе пластика этой группы много опасных веществ, в том числе дифенилолпропан. Потребление блюд и напитков, вступивших в контакт с «семеркой», приводит к расстройству эндокринной и нервной системы, острым аллергиям, онкологическим болезням.
В летний сезон особенно важно следить, в какой обертке вы покупаете продукты. Высокие температуры способствуют более глубокому проникновению отравляющих веществ из упаковки в пищу. Будьте осторожны.

Сегодня бумажная посуда представляет собой один из неотъемлемых аспектов нашей повседневной жизни. Если в Советском Союзе все начиналось со стаканчиков для мороженого, не слишком-то надежных и часто используемых, то в XXI веке все серьезно изменилось. В этой сфере появились принципиально новые производители, а бумажная посуда стала иметь куда как более высокое качество и больший ассортимент. Теперь вы можете встретить:
1) бумажные стаканчики, имеющие разное предназначение и различные размеры;
2) бумажные одноразовые тарелки;
3) бумажные контейнеры, предназначенные для продуктов;
4) емкости из бумаги для поп-корна.

Поскольку бумажный материал обладает высокой экологичностью, такую посуду можно встретить в самых разных сферах питания. Благодаря ее уникальным положительным характеристиками (таким, как комфорт применения, высокая надежность и полная безопасность) бумажная посуда быстро вытеснила посуду из пластика во многих из областей. 

Бумажная одноразовая посуда обладает целым рядом преимуществ:
1) может быть использована для различных блюд и напитков – даже горячий кофе или еда не приведут к выделению опасных для человека веществ из посуды;
2) может использоваться в самых разных случаях жизни – ведь такую посуду разбить попросту невозможно, хранить ее очень просто, а руки не будут обожжены;
3) никакого вреда природе – утилизировать бумагу существенно проще пластика, что в нашу эпоху сложной экологии чрезвычайно важно;
4) несложный производственный процесс также существенно упрощает дело.

Жизнь человека стала значительно проще с того момента, как появилась посуда из бумаги. В наши дни едва ли можно кого-нибудь удивить горячими и холодными напитками в стаканчике из бумаги. Бумажная посуда активно используется в корпоративах, на пикниках и на дачах, где никому не хочется тратить время на то, чтобы мыть посуду. Добавим сюда возможность наносить рекламу, логотипы и информацию иного типа и получим отличное решение!

Сегодня экологическая составляющая является одной из наиболее важных, когда речь идет о производстве разных материалов и продуктов. Бумажная упаковка, предназначенная для хранения пищевых продуктов, не является исключением. И компании общественного питания сегодня обращают пристальное внимание именно на бумагу, выбирая ее в качестве основного сырья, предназначенного для изготовления такой одноразовой посуды. Это вполне объяснимо – бумага, нагреваясь, не выделяет какие бы то ни было опасные вещества (ни для окружающей среды, ни для организма), имеет малую теплопроводность (люди не будут обжигаться), безотходно утилизируется, и отлично используется в качестве источника информации, чем активно пользуются специалисты по рекламе.

Вообще говоря, в середине прошлого века стали повсеместно использовать полимерные упаковки, и бумажная посуда уступила по популярности пластиковой. Однако пластиковая посуда не очень безопасна с точки зрения нагревания, а также ее сложно утилизировать – а потому для пищевиков она являлась не слишком привлекательной. К тому же, сегодня одноразовая бумажная посуда куда как более безопасна и совершенна, нежели чем раньше. В частности, при ее создании не задействуется клей – компоненты бумажной посуды соединяются при помощи ультразвуковой либо термической обработки; дополнительно поверхность картина защищается при помощи ламинирующего слоя, делающего заготовку существенно надежнее и прочнее. 

Сегодня производители бумажной посуды предлагают разновидности товаров на любой вкус. Это посуда для фаст-фуда, стаканы для напитков, имеющих высокую температуру, бумажные тарелки разной формы и т.п. Также следует иметь в виду, что бумажная посуда выступает превосходной площадкой для рекламы и разнообразных пиар-экспериментов. У подобной рекламы очень широкая аудитория. Таким образом, бумажная посуда совмещает в себе множество преимуществ: экологическую безопасность, повышенную надежность, качество сохранения продукта, а также предоставление определенной информации при помощи рекламы.

Бумага прогревается существенно медленнее, а потому бумажный стаканчик не будет обжигать руки покупателю. Бумажную посуду держать в своих руках намного приятнее – ведь вы можете быть абсолютно уверены, что стакан не выпадет из ваших рук на пол, а напиток не выльется из емкости. Если пластиковая посуда при нагревании способна выделять токсичные, ядовитые вещества, негативно сказывающиеся на здоровье человека, то бумага выступает экологически безопасным материалом.

Бумажная одноразовая посуда - превосходный вариант рекламы – ежедневно стаканчикам пользуются тысячи посетителей общепитов. Если использовать узнаваемую марку и яркий бренд - логотип, разработанный дизайнерами, то это приведет к быстрому запоминанию и, как следствие, стабильной прибыли. Об окружающей среде также забывать не стоит – бумага естественным образом разлагается, легко перерабатывается, а потому применение подобных материалов способствует защите планеты от опасного мусора. Бумага – это еще и биоразлагаемый материал, а потому ее можно использовать, не опасаясь вреда для окружающей среды. Данный фактор выступает ключевым во многих странах мира сегодня, в том числе и в России.

Региональная доставка (Санкт-петербург, Питер, Сочи, Ростов-на-Дону, Екатеринбург, Москва, Нижний Новгород, Крым, Казань, Волгоград, Симферополь, Севастополь, Ростов)


Заполните форму